怎么做沾片子

首页 / 图解小知识 | 2022-05-22 21:40:39 点击:0

沾片子的做法如下：

食材用料：豆角，面粉。

做法步骤：

1、分次向面粉中加入凉水，筷子照着一个方向搅拌；

2、将面和成不稀不稠的状态；

3、豆角**，去丝，切适当长短；

4、用热水焯，沥干水分备用；

5、在焯好的豆角段上撒少许干面粉；

6、搅拌均匀；

7、放入调好的面糊中；

8、使每一个豆角段都均匀的包裹上面糊；

9、待锅中的水烧开，将包裹上面糊的豆角段放入滚烫的水中；

10、豆角段煮熟后会自然浮起，捞出，沥干水分摆盘即可。

用心灵的韵律去梳理那份荒芜和纷繁，用理智的审视去感受那份神奇和悠远，你能体味到千年前的喜怒哀乐，豪情逸兴；你能感受到千年前的草风沙雨，冷月寒霜。

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