**酸辣里脊的家常做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-24 04:18:22 点击:0

**酸辣里脊需要的材料：北豆腐400克、猪里脊肉100克、冬笋50克、香菜50克、鲜香菇50克、醋30克、胡椒粉6克、盐5克、味精3克、香油15克、大葱8克、姜5克、玉米淀粉5克、植物油30克。

**酸辣里脊的做法：

1、将豆腐切条；

2、将里脊肉、香菇、冬菇、葱、姜**均切成丝；

3、香菜**切成末；

4、锅上火放入清水，水开后分别放入豆腐条、香菇丝、冬笋丝、**焯一下，捞出放入盘中；

5、锅再上火，放入高汤、盐、醋、胡椒粉、鸡精；

6、待锅开后倒入豆腐条、冬笋丝、**，勾薄芡，撒上葱、姜丝、香菜末，即可出锅；

7、**酸辣里脊做好。

年少时不应该遇见太惊艳的人，否则这一生太孤独，因为念念不忘。

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