1、若是榴莲太生,可以用一些废旧报纸,将榴莲包起来,密封后放在阴凉的地方,放置两三天,等到榴莲壳开裂,且能闻到淡淡的榴莲香即可食用。
2、若是榴莲已打开,但发现榴莲肉没熟。可将榴莲放进一个大的保鲜袋中,然后拿一个熟的苹果,放在榴莲的旁边,放一两天即可。熟苹果发生化学反应,产生乙烯,而乙烯有催化作用,能催熟水果。
3、打开的榴莲不熟或者熟的榴莲没有吃完,可将果肉包裹好放于冰箱冷藏,这种情况下果肉也会慢慢变熟,不过速度会比较慢,适用于处理过剩的榴莲。
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