1、《白手起家:餐饮开店全程实战手册》
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2、《完全餐饮店》
推荐理由:本书是一本长期适用的餐饮店参考图书,其中基本原理重于技巧,实用性大于趣味性。帮助餐饮人的经营和服务从盲目的无条理的状况变成系统的、科学的、可持续发展的状态。
3、《餐饮经理365天超级管理手册》
推荐理由:帮助餐饮管理者了解餐饮业涉及的多方面知识,有利于提高餐饮管理专业技能。
4、《新川服务**:餐饮店员工必学的52条待客之道》
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5、 《超人气餐饮店促销大全》
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不为他人的评价所左右,接受真正的自己,拥有接受不完美的勇气。
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