烹饪工艺与营养学的是什么

首页 / 图解小知识 | 2022-01-23 05:35:13 点击:0

烹饪工艺与营养学学习的是烹饪操作技能，营养分析与营养配餐能力。

一般烹饪工艺与营养学的主要课程有烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、**饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、**名菜、管理学原理、餐饮管理与实务，同时，主要实践性教学环节包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

怀着亢奋的心情期待过年，好像一棵嫩绿的青草等待着开花，然后是放假了，一颗心野到天边去，接着是围炉的温暖，鞭炮的响亮，厚厚的一叠压岁钱，和兄弟们吆喝聚赌的喧哗。然而最快乐的是，眼明明的看见自己长大了一岁，那种心情像眼看着自己是就要出巢的乳燕。

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