浇面有几种酱

首页 / 图解小知识 | 2022-01-15 18:21:23 点击:0

浇面的酱有以下几种:

1、肉炸酱，肉为肉末或者肉丁。

2、素炸酱，为鸡蛋和葱姜米，或者是香菇炸酱。

3、干炸酱，味厚绵长、主要是配丰富的菜码。

4、油浸炸酱，炸酱完后，在上锅隔水蒸，直到炸酱水润，膏腴款动，色泽光亮。

浩浩万里的洪涛上，壮厉的海风，蓬蓬地吹来，带着腥咸的气味。

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