皮蛋拌豆腐是哪个地方的特色菜

首页 / 图解小知识 | 2022-05-03 09:19:09 点击:0

皮蛋拌豆腐的制作方法：

1、豆腐直接在盘子中切成小块，备用；

2、皮蛋去皮洗干净，切成小块儿；

3、皮蛋和豆腐切成大小均匀的小块，码放在盘子中；

4、把蒜末，醋，盐，味精，芝麻，香油，葱花油，香菜末，红椒丁，放入容器中搅拌成略咸的蘸料；

5、调好蘸料直接倒在皮蛋和豆腐块上面即可。

夕阳映秋波，碧湖美如画。美景境流连，霞光绕天边。感怀舒雅卷，携梦漫云端。

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