戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。由于菜油不像牛油那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。
如果有一天,我沉溺于茫茫人海,你失去了我所有的消息,不要难过,我一定是安静的生活在这世界的某个角落。如果有一天,你消匿于我的世界,我失去了你所有的消息,我不会担心,相你已在天地的某个角落过着曾经想要给我的生活。
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