怎么弄薯片好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-05-13 02:10:11 点击:0

1、首先把土豆削皮，然后用削皮刀把土豆切成片。在水中洗两遍，充分把表面淀粉去掉。水中加盐，然后把土豆焯一下水。土豆焯好水捞出来，在凉水中过水，然后捞出来沥干水分。在土豆表面均匀撒上淀粉。

2、放入油中炸熟，用吸油纸吸干表面的油。把盐、味精、辣椒粉、糖粉、五香粉、孜然粉放在一起搅匀，然后再把调料放到筛子里，均匀的筛到土豆表面，薯片就做好了。

乘彼垝垣，以望复关。不见复关，泣涕涟涟。既见复关，载笑载言。

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