正宗武汉热干面的做法,准备材料,碱水面230克,嫩黄瓜、小葱适量,香菜,酱油,榨菜,剁椒,胡椒粉,芝麻酱,芝麻油。首先处理好材料,用刀将榨菜,小葱,香菜,嫩黄瓜切好,装盘待用。碗里放入适量的芝麻油和芝麻酱,用筷子拌匀。锅内放适量的水,点火煮开,放入准备好的面。煮到七成熟,将面捞出。将面条在开水锅里反复过几次。开水里过几次后把面放碗里待用。
然后碗里放上准备好的嫩黄瓜、小葱、香菜、酱油、榨菜、剁椒、胡椒粉和调料。
需要食用时拌匀即可,这样热干面就已经做好了。
对于旅行,从来都记忆模糊。记不得都去了哪些地方,看了哪些风景,遇到哪些人。尽管同学说,去旅行不在于记忆,而在于当时的那份心情。可是旅行的彼时那刻我的心情一直是好的吗?一直有记的习惯,可是,旅行回来,都懒得写日记来记录,可见内心底对旅行是多么的淡漠。
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