秀山米豆腐辣椒怎么做才好吃
首页 / 图解小知识 | 2022-03-28 12:58:55 点击:0

将米**,浸泡一天,和水磨成米浆,也可用榨浆机。将米浆放入锅内烧热,一边加适量的食用碱(旧时用油桐果壳烧灰熬成的土碱),一边用力搅拌,直至煮熟。再放于盆内,使之冷却,(冷却时一定不要动它,要不形状不好了)即成吃时切片放入盘内。再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。
今天是星期天,我和爸爸妈妈一起去公园踏青。在路上,春风**,我感到春天的温暖。
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