肋排是什么肉

首页 / 图解小知识 | 2022-06-22 21:24:30 点击:0

肋排是猪肉，指胸腔的片状排骨。通常所说的肋排并不是全部肋排，而是切除子排以后剩下的部分。肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，肋排有一侧与背脊相连，所以它的骨头比小排要粗些。肋排的肉层比较薄，肉质比较瘦且口感比较嫩，比较适合卤制。另外，肋排中段的嫩排最适合烤制，肉层较厚实的部分比较适合蒸、炸或红烧。

人在旅途，有太多的牵挂，有太多的不舍。微弱的.我们，很多时候对很多事情都那么地难以抗拒。静静丈量，没有所谓的谁对谁错，没必要有所谓的眷恋，难得糊涂是最好的选择。还在继续，生活还在继续，我们必须向前看。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等