白参和人参有什么区别

首页 / 图解小知识 | 2022-08-30 20:50:36 点击:0

1、来源不同：人参属五加科人参干燥根及根茎，有园参、林下山参两种。白参是由人参加工而成的。

2、物理性不同：红参与白参相比较内容**致密、坚固，储藏性良好。红参一般有效期限10年，白参2年左右。

3、成份：红参和白参有共同成份，红参在蒸制当中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质G-Rh2、Panaxytriol、maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。

院子里跑不出千里马，温室里开不出梅花红，年轻就得经历风雨的磨练，才能成就一番事业，实现梦想。

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