只需浸泡5到10分钟,做法:将干香菇放在一个容器里,倒上热水、放入干香菇,用盖子盖好容器,并摇晃5分钟左右即可使用。注意:干香菇浸泡的时候,最好用20℃到35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味。值得注意的是,在食用干香菇时,浸泡的水最好不要扔掉(可以入菜),因为具有保健功能的香菇嘌呤易溶于水,在浸泡香菇的水里含量较高。
爱不问因果,而一往情深,忘川河畔,奈何桥旁,前世今生,一眼定情缘,从此,任他人风情万种,我只对你情有独钟,任弱水三千纠缠,我只为一瓢断肠。
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