1、原则:甜酸互补;软硬结合。
2、最好不要用味道太突出的,以免影响整体的效果。 比如芒果和木瓜,单独吃味道都不错,但是香味太大,做沙拉往往会影响其他水果的味道。
3、一般来说,苹果和香蕉是经典搭配,苹果要选用酸酸脆脆的那种。如果不喜欢香蕉的甜腻,可以用同样柔软的猕猴桃或者火龙果代替。由于猕猴桃往往会发涩,所以最好还是用没有什么怪味的火龙果。有的西餐店也会用草莓。另外,在沙拉中再加入些甜瓜之类会让口感更好。
在年少时,生活是盾,我们是矛,自以为坚硬,于是总是爱以棱角冲撞它,看它背后藏着什么。但那时生活原谅我们的年轻,所以不与我们计较。而长大后,走出校园,走出了青春期,才发现生活的真是面目其实是矛,不断的.冲击我们坚硬而冰冷,于是我们只能将自己变成一只盾,再疼也要把棱角磨*。
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