绍兴黄酒的喝法
首页 / 图解小知识 | 2022-07-22 05:21:37 点击:0
1、热饮
把黄酒热喝是最常见的一种饮用方式。早在三国即有曹操、刘备“煮酒论英雄”的佳话，可见黄酒热喝不仅是一种饮酒方式，更是一种文化。黄酒最传统的饮法，当然是温饮。加热后酒味柔和，可减少酒对饮者身体的毒害。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。一般，冬天盛行温饮。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精、乙醇都挥发掉了，反而淡而无味。另外，酒太热，饮后会伤肺。因此热酒的温度一般以40～50度为好，略高于50度也可。
2、冷饮
黄酒冷饮很受年轻人欢迎。黄酒冰镇或者加冰饮用，降低了酒度还带来冰爽口感。夏日炎炎的时候，食欲不振，闷热难耐，来一杯冰镇黄酒，先是凉爽，继而畅快流汗，热汗之后，浑身轻松如同洗了个澡一般通透。冷饮黄酒，消暑解渴，清凉爽口
分手后，在接下来的寂寞岁月里依旧电话不断暧昧不休。哥们也很痛苦，也知道这样暧昧不清下去不是办法，但是每一次想彻底断绝联系的决心都会被心中汹涌的寂寞浪潮所淹没。
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