包韭菜饺子肉菜的比例多少合适

首页 / 图解小知识 | 2022-01-06 19:33:55 点击:0

韭菜和猪肉的比例为1比2，也可根据个人口味调整。猪肉韭菜饺子的做法如下：

原料：韭菜1斤，绞肉半斤，饺子皮1斤，盐1大匙，面粉半碗。

步骤：

1、韭菜去朽叶硬梗**切1公分小段，加1小匙盐抓匀，用力挤去菜汁。

2、把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。

3、取馅料包饺子，并在成品周围撒一些面粉，以防沾粘。

4、煮一锅水，水沸后下饺子，待饺子浮出水面，取1碗冷水注入锅内，待水二度沸开，再加1碗即可。

看，是谁依在老榆树下，沉默着走过了一年又一年的花开花谢；淡淡的哀伤，凄凄的独白，茫茫的远景，透视着虚无飘渺的残华。听，是谁在悠忧情尘中，演绎天无棱与君别的绝唱，又是谁缠绵在，恩怨情尘中挥笔勾牵着作古的红楼宝黛，一棵老树，一杯清茶，一缕炊，烟荡漾来生的约定。

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