1、材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙。盐适量。
2、做法:先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,**,切块;葱、姜均**,葱切段,姜切片备用;锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入料小火熬煮90分钟,最后加入料调味即可。
冬夜,一钩新月天如水。我踏雪访友,叩开了晓晴家的院门。刚进门,便闻得冷香脉脉,叫人好不心旷神怡。定睛一看,原来是一株红梅傍池而栽。月下,柔柔月光与昏黄灯光静静地流泻在这株梅上。褐色梅枝清峻古健,欹长枝条上弥漫起伏着连绵的'""红云"";红梅朵朵,小巧精致,片片幽香轻轻弥漫,飘散在朦胧月色之中。我出神地望着那梅,竟舍不得再移动脚步。有一句古诗:""疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。"我今日才算体会到其中的意境。
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