面皮怎样调好吃不要辣椒

首页 / 图解小知识 | 2022-06-09 14:54:02 点击:0

主料：芝麻酱汁；辅料：黄瓜丝、蒜泥汁、醋、精盐、辣椒油。

制作方法：

制芝麻酱汁：将麻酱放入碗中，加入适量精盐和凉开水，用筷子搅拌开，待全澥开时，再加入少量凉开水，再搅至全澥开，再添水再搅，这样反复多次，直到麻酱调成稀糊状时即成，用香油调汁更佳。制蒜泥汁：将蒜瓣拍碎，用刀背斩成泥或者将蒜放入碗内捣烂成泥，加入适量凉开水即成。制芥末汁：芥末面放入碗中，用少许开水泼入，用筷子搅成硬团，反复拧搅即可出味。或者盖上盖放置温热处或灶火边，约20分钟辣味窜出，加入适量凉开水调成汁即成。食面时将凉面用筷子挑入碗中，放上少许黄瓜丝，然后依次**麻酱汁、芥末汁、蒜汁、醋，拌匀即成。

我一生最奢侈的事情，就是途中与你相遇，一句我爱你，其实很容易说出口，但真要照顾一个人一辈子，却需要太大的勇气。爱藏在生活的一点一滴，谁能说这不是爱？

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