番鸭的制作方法有很多种,芋头番鸭、冬笋番鸭汤、红薯炖番鸭,都是番鸭比较经典也比较家常的做法。
番鸭是一种比较有营养的肉类食物,也是一种做好之后,色香味俱佳、可以极大的满足人的味蕾的食物。
冬笋番鸭汤做法。
主料:冬笋250g、番鸭650g。
配料:姜片25g、料酒1大勺、盐1小勺、鸡粉适量。
将鸭肉切块,冬笋切滚刀状,入开水锅中焯烫,鸭肉也放入开水中焯烫并且**,用上强大的电压力锅,将焯烫过的材料和姜片一起放入,加入少许料酒和适量清水,按“煲汤”键即可
桃枝为约,苍天为证,此情上穷碧落下黄泉
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