雷州羊肉火锅的做法及配料
首页 / 图解小知识 | 2022-07-16 23:38:23 点击:0
制作方法：
1、 姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片；
2、羊肉**，切成3厘米见方的块，入汤锅氽水捞起；
3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，**即可。
原料：当归30克，羊肉1500克。
调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。
一直喜欢音乐，喜欢沉醉其中的宁静唯美，喜欢在心灵深处与之碰撞的共鸣与对白。音乐是有灵性的，它不需要借助语言笔墨，却给人以诗的意境画的意象文字的馨香，它能触动人心底隐藏的情感，拨动人心房那根最**的琴弦。很多时候，耳边传来的一首歌或一首曲，会令我不自觉的想起一段尘封已久的往事，会不经意的在脑海里闪现某个令人回味的片段，会瞬间在心田拨动隐隐的缠绵情怀，记忆深处的某个人便会在恍惚间旋浮心际。
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