金汤肥牛怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-05-26 08:10:12 点击:0

制作步骤：

1、准备材料白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量；

2、金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟；

3、南瓜去皮切大块；

4、白菜叶**后剥成片；

5、南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥；

6、锅中加水，加少许盐，放入白菜叶焯水后，放在盘中垫底；

7、金针菇洗去盐水，焯水后铺在白菜叶上；

8、锅中加油，加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开；

9、加入南瓜泥搅匀，加入适量的盐、鸡精调味做成金汤；

10、将做好的金汤趁热倒入金针菇上；

22、将肥牛卷整齐摆放在金汤内；

12、上锅隔水蒸至肥牛变色即可取出。

感情犹如东风的馈赠，呵！去也匆匆，乍来又去，变化无穷。

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