请问78两的螃蟹要蒸多久才好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-03-31 16:31:08 点击:0

根据火力大小而定，一般大火蒸10分钟左右，小火5分钟。

1、清蒸时脚朝上，螃蟹的汁才不会流光光，如果要煮红蟳米糕就刚好相反，背朝上，这样汁才会流出来给饭吸收。

2、蟹肉是相当易熟的海鲜，所以，先让蟹过油锅，就可以使肉汁封住，不流失。可是时间不能过久，否则，肉质太老，肉汁反而流失。

3、**一定不要食用已经去世的，和刚刚去世的。

4、可以放些葱丝装饰，葱切丝后放清水里浸一下，就会变弯了，这样散上去装饰比较好看。

当你遇见了那个正确的人你就会发现其实你一直在慢慢遗忘那个从前的他。

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