黄瓜条牛肉分为小黄瓜条牛肉,大黄瓜条牛肉。
小黄瓜条牛肉位于牛臀部,沿臀骨二头肌边缘分割而出,肉块形如管状。主要由半腱肌等肌肉组成。
小黄瓜条牛肉又称:鲤鱼管
北方部分地区又称:白板
产品特点:小黄瓜条牛肉肉质均匀
大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧,沿半腱肌股骨边缘分割而出,肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成。
北方部分地区又称:底板
登上快乐的山峰,让生命里充满欣喜;迈开幸福的舞步,让人生中满是活力;散步精神的广场,让心灵总是轻松。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。