牛肉清汤面的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-16 16:41:28 点击:0

材料：牛肉汤，卤牛肉，生菜，面条。

做法：

1、牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水**血水；

2、加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水,大火烧开后，关小火炖一小时；

3、取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味；

4、牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水；

5、生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底；

6、挑起过好水的面条，放在生菜上面；

7、加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽，就可以食用。

喜欢共听一首歌，让那熟悉的旋律一遍又一遍地在曾经的故事里游弋，任那暖暖的思绪蔓延，在这温晴的日子里酿成一杯甜甜的酒，浅斟慢饮，把时光的静好在彼此心中一点一点地拉长，写成缱绻。愿意把一切的纷繁抛开，不让纠结来打扰，就这样默默地守望，就这样幸福地交流。时光的路口，你浅浅的笑伫立成一道清秀的风景。

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