家常焖黄豆的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-07-15 09:21:52 点击:0

1、黄豆**用清水浸泡30分钟。

2、猪手让卖家斩成小块，在开水里煮至表皮变色，然后冲洗干净。

3、锅烧热，放冰糖进去，冰糖待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀地裹上糖色。

4、锅里注入足量开水，并放入黄豆，葱姜蒜，和除盐以外的所有调味料。

5、水开后改小火炖，时间是至少一个半小时，最好能在2个小时以上；水下去大半后放入盐，然后直至炖到汤汁收得还剩少许即可。

时光荏苒，岁月如梭，如清风吹过脸颊，奈何不待漫漫人生路，悲伤的河流，在沧海桑田里，弹指一挥间，留下回忆的循环往复，温习着一场落花错过。

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