一个半小时。
原料:猪蹄、油、糖、姜蒜、花椒、干辣椒、酱油、水、桂皮、八角。
步骤:1.猪蹄**后切小块,并将其放入清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,**备用。
2、在炒锅注入冷水,大火烧开,将猪蹄放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
3、葱**后切成小节,姜蒜去皮后,**并菜刀拍开。
4、在油锅里加少许糖、姜、花椒、少许干辣椒,把猪蹄爆炒,炒的同时加生抽或者加点酱油,再加蒜。
5、炒到猪蹄有些颜色了,加水,加少许桂皮、八角、蒜、适量酱油一块煮。炖一个半小时左右。
6、煮到猪蹄有酱色,用筷子能轻松**肉皮了就可以。
冷漠的心,冷漠的世界,苍老的年华,孤独的再见,一个人的梦,一个人的沧桑,只是读懂,只是思念的守望。错过的等,来世的挂牵,一个人的风华,一个人的梦,只是人海的错,只是缘散泪。
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