1、做蛋糕的时候加点朗姆酒,朗姆酒二分之一茶匙即可;
2、做蛋糕的时候加点吉士粉或者塔塔粉也可以有效去除蛋腥味;
3、在蛋糕制作中加入柠檬汁或者柠檬皮屑也可去除蛋腥味;
4、蛋腥味主要是蛋白的味道,在蛋白打发的时候放上几滴白醋,不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。
曾说与你执手爬山,真的很想与你牵手于这山,牵手于这红尘之中。与你说,我只想与你执手阡陌红尘。你如花美眷,入我清梦。素白年华,遥看人世浮华。清浅岁月,一指清音,你挑动了我的心弦,乱了我的流年。于我满地芳香,让我甘愿为你**素笺。
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