乌梅肉的作用与功效

首页 / 图解小知识 | 2022-05-02 04:03:16 点击:0

乌梅，性味酸、涩，*。入肝、脾、肺、大肠经。具有涩肠，敛肺，生津，安蛔的功效。乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。

1、乌梅肉：取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。

2、乌梅炭：取净乌梅，照炒炭法（不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。）炒至皮肉鼓起。本品形如乌梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。

药材性状：呈类球形或扁球形，直径1.5～3cm，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不*，基部有圆形果梗痕。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点；种子扁卵形，淡黄色。气微，味极酸。

不知为何它总是悄无声息从我们身上划过，而当我们意识到它的存在时，却消失的无影无踪，就像一条河，左岸是我们无法忘却的回忆，右岸是值得把握的年华，中间飞快流淌的是岁月隐隐的伤感。

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