请问老料包子怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-07-29 03:36:07 点击:0

一、主料：

面粉、肉末、圆白菜、大葱。

二、配料：

老姜末、酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉。

三、做法:

1、将面粉加酵母揉匀，盖上盖子发酵，直到有蜂窝眼即可；

2、肉末里加姜末、酱油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉拌匀，最后加葱末拌匀；

3、把圆白菜**，加盐出水，倒入肉末里拌匀；

4、将发酵好的面揉匀，分别杆成小圆片放入肉陷捏好，放入蒸锅蒸20分钟即可。

元稹在纪念亡妻的"离思"中写道："曾经沧海难为水，除去巫山不是云。"后人对那首诗的解读为：见过沧海，那这世上再没有比它更广的水，领略过巫山云雨之后，便再也不会感到有比它更美的云彩。只是这世上再深的爱，除生死相伴都不能长久，时光荏苒后，即便心有念想，也总会等到弱水替代沧海，巫山寄托相思。

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