蒸肉饼蛋汤怎么做好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-04-07 07:44:06 点击:0

原料：肉、鸡蛋、生粉、葱花。做法：

把准备好的肉块剁碎，或者使用绞肉机绞碎；把肉碎用少量的生粉拌匀，尽量薄的贴在碗里；向碗中加入适量凉水，加水的时候速度要慢，注意不要冲散肉饼；将碗放入蒸锅中蒸一段时间，待肉饼差不多熟了，肉汤也清澈的时候，将鸡蛋倒入碗中，加适量盐，继续蒸至熟透；出锅撒上适量葱花。

人生在世，委屈、烦难、辛酸，都是难免，重要的是，你得翻过去，因为，推开暗壁，对面总还有蓝天。

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