一共分为四种:
1、特高筋面粉:蛋白质含量百分之十四以上,筋性大,适用于如春卷皮等产品。
2、高筋面粉:蛋白质含量百分之十二点五以上,粒子较粗,适用于发面食品或油炸食品等,又称面包面粉。
3、中筋面粉:最常用面粉,又称多用途面粉。蛋白质含量百分之九到十一以上,适用制造面条,水饺,包子及馒头。
4、低筋面粉﹔蛋白质含量百分之七点五以上,颗粒细而软,适用于蛋糕,饼干,西点等食品,又称为蛋糕面粉。
你说过话还算数吗,你说春天和冬天虽然中间隔了夏秋 但是转身发现彼此并没有分开,最后还是会回到我身边,我永远等你。
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除夕可以说是一年当中最重大的节日
祭灶节就是小年,祭灶节在我国民俗
今天就是一年一度的小年啦,又到了
关于祭灶节有许多好吃的传统食物,
小年是我们国家比较重要的传统节日
在我们**,大家一般都是过除夕和
过小年这一天有很多注意事项,许多
小年是我们**很久远的一个节日,