泥鳅是酸性食物还是碱性食物营养
首页 / 图解小知识 | 2022-04-09 01:56:14 点击:0

常见的酸性食物有肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。泥鳅属于鱼类,所以是酸性食物。
食物酸性与碱性的划分不是根据食物本身来确定,而是根据食物在体内产生什么性质的化学成分而定,产生碱性物质就是碱性,反之则酸性。
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