爆炒田螺肉做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-03 09:39:21 点击:0

爆炒田螺肉做法：

1、将处理干净的田螺，用牙签把田螺肉挑出来，肠和尾巴扔掉，挑出来后放盐水里搓洗几遍。

2、起锅烧油，倒入蒜和姜片，炒出香味后倒入辣椒段、田螺肉翻炒。

3、加点料酒去腥，一勺盐，少许白糖，生抽，大火翻炒两分钟，放入蒜白段。

4、出锅前少许香油提香，就可以了。

以前我以为爱一个人，最伟大的是等待，今天重又发现，爱的伟大，除了等待，就是接受。

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