扇贝柱炒鸡蛋最正宗的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-05-17 17:04:47 点击:0

扇贝柱炒鸡蛋的做法如下：

材料：扇贝柱、韭菜、鸡蛋、食盐、料酒；

步骤：

新鲜扇贝**；用小刀剥开，将肉取下；将扇贝边去掉取肉，2只鸡蛋加料酒打散，韭菜**切段；将扇贝柱入开水中焯烫20秒，捞出沥干；将扇贝柱倒入蛋液中；锅中入油烧热，倒入蛋液翻炒；蛋液稍凝固，放入韭菜炒匀；**适量盐翻匀；取出放入盘中食用即可。

这是缘分和情谊吧，我真的相信一句话，还是老话，物以类聚人以群分，志同道合的人，情投意合的人肯定会走到一起，一旦走到一起了就会成为好朋友了，这是很正常的。

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