墨尔本姜的正确做法

首页 / 图解小知识 | 2022-08-13 19:27:48 点击:0

1、选用嫩姜**，准备一个玻璃罐，用沸水烫一遍姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好腌，锅中烧沸水，姜片放入后迅速焯一下沥出，沥干后，放入少许盐，我这两块姜放了一小撮盐，放入白糖一茶匙，蜂蜜两茶匙，拌匀

2、装入玻璃罐中，加入酿造白米醋，大约没过姜的四分之三处，晃匀盖上盖子，放入冰箱冷藏（保鲜）两天，姜会出汁比原先放的醋要多一些，姜的颜色会变成微微的粉色，纯天然没有放任何色素哦！两天后可以开吃了！脆爽酸甜！流口水哦！

日子，似乎一直清浅且忙碌着，有风，有雨，也有云，最喜欢的还是秋日的暖阳，不是怕冷，只是还有期望。很累的时候，我会静静的坐在院子的一隅，看紫色的小菊在秋风下摇曳，与花相遇，是暖，是喧嚣过后的风清云淡。

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