燕窝是素食。
燕窝由雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴制成。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。
洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是**自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝成份功效:燕窝中的主要营养成分是蛋白质,***1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
燕窝主要产地:燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其***由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此**燕窝品质最佳,**燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
岁月让人明白,一路的繁华风景,都是与自己擦肩而过,最终寻求的不过是简单而又*淡的生活。
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