制作丸子的方法

首页 / 图解小知识 | 2022-01-14 14:14:14 点击:0

1、肉馅分成若干个小丸子，放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用；

2、葱、姜、蒜切成末备用；

3、锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒；

4、加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入少许水煮开，加入湿淀粉，勾芡至汁收干即可装盘。

泽上有地，临。君子以教思无穷，容保民无疆。——《周易》

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