红烧无壳扇贝的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-12 23:47:41 点击:0

材料：扇贝肉、蒜瓣5-6瓣、葱一根、香菜一根。

调料：酱油1大勺、糖1小勺、香油适量。

1、蒜、葱、香菜，**切末备用；

2、调味料中除香油外放入碗中加入蒜末搅拌均匀，倒入锅中煮开，改小火煮约5~8分钟，做成蒜蓉汁；

3、扇贝肉放入滚水中氽烫，捞出冲净，排于垫子中，淋上蒜蓉汁，再放入盘子中移入蒸锅蒸4-5分钟；

4、蒸至扇贝肉熟透，取出，撒上葱花及香菜末，淋上烧热的香油即可。

无论是在好朋友的包围之中，还是在一个人的时候，心里总像是有个很大的洞，空空的，什么都没有，好像永远都填不满。总想说一些话给谁听，但很多时候似乎都只是在说给自己听。

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