南瓜和枣是可以一起吃的,只是南瓜中含有维生素C分解酶,会破坏枣中含有的维生素C,其他的营养还是很丰富的。南瓜和枣一起吃除了会导致维生素C降低以外,其他的营养还是很丰富的,具有补中益气、健脾养胃、补血强身、消炎止痛、利尿消肿、解**虫、清痰止咳等功效,还可以治疗贫血、气血虚弱、失眠、乏力、脾胃虚弱、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘等不适病症。
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