材料:豆腐、盐、水、生姜蒜、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。
1、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟后沥干水分。葱姜**切碎。
2、锅内热油放入葱姜爆香,倒入肉末翻炒至变色,加入郫县豆瓣酱,翻炒出香味。
3、加入豆腐、清水、生抽、白糖,然后加入花椒粉,淋上水淀粉勾芡。焖煮片刻。出锅装盘即可。
我们都是泛泛人,都有着无奈,都有着委屈,都有着难熬,都有着哀思,都有着害怕,都有着苍莽,都拥有的命运之神所布下的一切锤炼。我们都需要勇气,请在摔倒和挫折时拾起我们的勇气。
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