烧牛肉怎么容易烂又嫩

首页 / 图解小知识 | 2022-04-04 04:04:22 点击:0

1、山楂片：在炖牛肉的时候，在牛肉汤里面加入一些山楂片，可以让炖煮出来的牛肉口感软烂，味道鲜美。

2、白醋：在炖牛肉的时候，滴入少量白醋（不宜过多，避免影响味道），白醋可以起到一个很好的软化肉质的作用，可以快速的把牛肉炖烂。

3、啤酒：在炖牛肉时，加入一些啤酒进去，因酒可以起到软化肉质的效果。

4、茶叶包：在正式炖煮牛肉之前，先把牛肉和茶包放在一起炖煮二十分钟左右即可。

我们活得累，一是期待过甚，总盼着玉米地里长黄金，小河里捞大鱼，预期与现实脱节，条件与结果相悖；二是设想过高，总以为攀高无须坚韧，涉远不用艰辛，对困难估量不足；三是强求过多，与已无关、无缘的，皆想据为己有，攫取欲望太深，攀比心态太重，终是乱了心神，迷了人生。

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