羊腩肉怎么做好吃

首页 / 图解小知识 | 2022-06-10 22:50:51 点击:0

1、准备食材：羊腩、白萝卜、八角、肉蔻、香叶、桂皮、花椒、黄酒、老抽、生抽、梨汁、葱、姜片、红油辣子。

2、锅中加水，冷水放入羊腩和萝卜皮焯水5分钟捞出，挑出箩卜皮，羊腩控干水分备用。

3、热锅起油，大火放入葱、姜片炒香。

4、下入羊腩，继续翻炒，放入花椒、八角、肉蔻、香叶、桂皮继续翻炒。

5、加入红油辣子炒出香味，加入黄酒、梨汁、老抽和生抽，盖上锅盖，小火炖制40分钟。

6、下入萝卜块，不盖锅盖，继续炖制10分钟即可。

曾经夕阳西下只是一件*凡得不能再*凡的事，如今我却被它感动了，我是被它的美丽所感动吗？不，我是被它的`精神，它的实质，它的那一种不被人们所认识的又难于言表的一种东西。

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