刀鱼的营养价值

首页 / 图解小知识 | 2022-05-27 02:02:30 点击:0

1、每100克带鱼含蛋白质18、4克，脂肪4、6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。

2、刀鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸的碳链又较长，具有降低胆固醇作用，为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。

3、刀鱼具有一定的药用价值，我国古今医学及水产药用书籍记载，刀鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。

4、刀鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料，鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。

你离开的时候，在我心里**一道锁，我出不去，别人也进不来。

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