求高人辨别我买的黑米是否有染色

首页 / 图解小知识 | 2022-01-17 21:28:29 点击:0

辨别黑米是否染色的方法如下：

1、外观：正宗黑米的米粒颜色有深有浅，抓一把里面有少量淡紫色，而染色黑米颜色则均匀一致；

2、触感：正宗黑米是糙米，米上有米沟，能摸出来也可看到；

3、米心：正常黑米的米心是白色的，但染过色的黑米却是黑色的；

4、外表：用手指刮米皮，正宗的黑米表皮应有片状的米皮，不好的黑米则是粉状的或没表皮；

5、浸水：天然黑米有水溶性色素，浸入水中会有褪色掉色现象，泡米水是紫红色或偏近淡紫色。如果泡出的水像墨汁一样，经稀释后还是黑色甚至染到容器和手上的，则是染色的黑米。

大爱，就是点滴真情的汇聚，不考虑富不富有。博爱，就是以宽广的胸怀接纳对方，不去想贫穷与否。真爱，就是心与心相互交融，不在乎金钱有没有。

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