**豆腐怎么做好吃
首页 / 图解小知识 | 2022-03-20 17:31:29 点击:0
一、红烧**豆腐。
主料：**豆腐适量、柿子椒1个、干香菇适量、胡萝卜适量、鸡蛋清少许。
调料：食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、生抽少许、淀粉少许、白砂糖适量。
做法：
1、将**豆腐小心拆开包装，切成片状。
2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用。
3、将**豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。
4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，把蔬菜倒入，放入盐、味精、少许生抽调味。
5、最后把炸过的豆腐倒入，翻动均匀。
6、起锅时加入少量糖，1分钟后关火。
二、脆皮**豆腐。
用料：色拉油适量、食盐、淀粉适量、番茄沙司、白糖、水适量。
做法：
1、准备好**豆腐2条，从中间部分切开。
2、用刀把豆腐切成块。
3、把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉。
4、锅中倒油，油热后放入豆腐，表面炸至脆硬。
5、炒锅中倒入少量油，放入调料，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可。
恋家的孩纸没出息。我就是那个没出息的孩纸。去年过完年去单位。本以为是因为和他分手了而难过伤心想回家。但是今天过完年回新的单位哈是一样。感觉心里没有了寄托。孤独感倍增。想爸爸妈妈。想爷爷奶奶。不是想家里的好吃地。只是想要那种一家人在一起的感觉、氛围。
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