豆豉用几天能发酵好

首页 / 图解小知识 | 2022-08-30 19:29:10 点击:0

豆鼓发酵一般需要10天左右发酵方法如下：

1、黄豆**泡一夜。

2、将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。

3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体即可。

4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。

5、将煮豆的水倒入，点些白酒。

6、装入保鲜盒中，放在冰箱冷藏7到10天左右就可以食用了。

以为蒙**眼睛，就可以看不见这世界的现实，以为捂**耳朵颐就可以听不到所有的烦恼，以为脚步停下来，心就可以不再远行，以为我所需要的感情，只是一份真真切切的在乎。不曾想，自己也那般渴望天长地久，那般奢望永远……

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