黑蒜的用途是什么

首页 / 图解小知识 | 2022-08-29 22:04:16 点击:0

1、黑蒜的用途抗氧化、抗酸化；

2、黑蒜（blackgarlic），又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60-90天后制成的食品，能够保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。

3、黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。

快乐，不仅在于你从哪个角度去欣赏它，荏苒时光，悲伤伴随着梦想成长。

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