鸡爪怎么烧

首页 / 图解小知识 | 2022-01-25 03:19:50 点击:0

准备食材：鸡爪、豆瓣酱、冰糖、红烧酱油、料酒、干椒椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、盐。

鸡爪去指甲，剁成小块更方便入味。

鸡爪冷水下锅，放入姜片，烧沸后煮5分钟。

鸡爪焯水的时候，准备调料：红烧酱油、料酒、豆瓣酱、冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂、葱姜。

锅中放少许食用油，放入冰糖小火炒至焦糖色，冒密集小泡

快速放入鸡爪翻炒上色

加入豆瓣酱，葱姜、辣椒、八角、香叶、桂皮等调料小火翻炒几下。

加入酱油、料酒，加入水莫过鸡爪大火烧沸，改小火煮40分钟。

拣去调料然后开大火收汁，最后把汤汁收浓收亮即可食用。

你曾经全心全意地喜欢别人但没有结果，你曾经彻头彻尾地伤害别人但自己却舍不得！

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等