用一次性塑料手套去剥粽子。煮棕子时水里要放碱,这样煮的话,棕子有清香味,也不会粘叶。在包粽子的时候在粽叶上刷上一层油,或者在米里面淋上一点油这个问题也可以轻松解决。
粽子作为我国传统的节日美食,是每家每户都少不了的,无论是自己动手包的还是从超市里的速冻柜里买的,到了端午都是餐桌上必不可少的美食之一。
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